家常芝麻饼做法大全 ?家常芝麻饼做法大全窍门

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本文目录
高压锅炖羊肉的做法最正宗的做法
焯水羊排,准备高压锅放入羊排加入生抽耗油一点盐冰糖 ,羊肉压锅红酒放入葱姜丝和麻油清水慢炖1个小时后关火就可以了焖30分钟
高压锅炖牛炖羊肉正确方法
1、做炖羊大全炖牛羊肉的常高菜时候 ,部位选择很重要 ,做法牛腩肉是家常最佳的选择 ,相当于猪身上的高压锅炖五花肉,炖熟后又香又烂,羊肉压锅而且中间有一层筋膜 ,做炖羊大全可以增加一定的口感 ,用新鲜肉最好 ,改刀切成中快,不能太大 ,也不能太小。
2 、牛肉和猪肉、羊肉一样 ,都有一定的腥味,必须要做去腥环节,把牛肉凉水下锅 ,放入葱姜 ,两勺料酒 ,开中大火慢慢加热 ,直至沸腾。
3、随着水的沸腾,锅内会飘出大量浮沫,这些都是血污 、杂质和脏东西 ,需要撇出去 ,大概3-5分钟即可 ,捞出用凉水冲洗一遍 ,控干表面的水分 。
4 、炖牛羊肉建议用高压锅 ,效率比较快,把牛肉倒入锅中,倒入适量的温水 ,放入1勺黄豆酱 ,1勺蚝油 ,1勺老抽,1勺生抽,香叶3片,桂皮半片 ,八角2个,花椒20粒 ,生姜1片,冰糖2块,1小撮红茶,很多调味品都有盐分,请根据个人的口味,酌量增减 ,避免过咸,影响了口感 。
5 、高压锅炖15分钟就可以了,鲜味浓厚 ,口感丰厚,入口即化的感觉,
高压锅白萝卜炖羊肉最正宗的做法
原料
羊肉(750克) ,白萝卜(1个),八角适量,胡椒粉适量,陈皮2小瓣,山黄皮3-5个,生姜片3-5片 ,盐、蚝油、酱油、食用油各适量
步骤
1/6
羊肉洗净,将白萝卜去皮洗净 ,切块备用 。
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2/6
将洗净的羊肉放入高压锅中,加入适量陈皮、八角 、胡椒粉、山黄皮、姜片 、盐 、料酒 。
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3/6
往锅里加适量水,加水量差不多和羊肉相平,基本能没过羊肉。将羊肉和辅料搅拌均匀 。
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盖好高压锅盖 ,上灶开火,用大火煮开后,转小火炖15-20分钟。
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5/6
20分钟后,关火,待高压锅自然冷却后,打开锅盖 ,加入洗净的萝卜块 ,将羊肉和萝卜搅拌均匀,盖好锅盖 ,再次上灶开火,继续炖5分钟即可 。
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